Posiłki regeneracyjne.

Bezpieczeństwo i higiena pracy : identyfikacja i pomiary czynników środowiska pracy, środki ochrony zbiorowej i indywidualnej, zasady postępowania itp.

Moderatorzy: Renti, ewania, Andrzej J.S

mnieniematu
25...49 postów
25...49 postów
Posty: 31
Rejestracja: 31 maja 2017, 23:22

Posiłki regeneracyjne.

Post autor: mnieniematu » 25 października 2017, 16:19

Witam, W firmie zajmującej się usługami leśnymi jako posiłki regeneracyjne dla pracowników chcemy kupić konserwy , 1 na 2 dni.
Czy spełnia one warunki jakie musi spełnić posiłek? Wydawać je chcemy raz w miesiącu i nie wiem czy dawać je za miesiąc przepracowane czy np na początku miesiąca - i w następnym miesiącu odliczać jak ktoś był na urlopie?
JAk to powinno wyglądać tak żeby wszystko grało?

LJR BHP
125...249 postów
125...249 postów
Posty: 228
Rejestracja: 15 września 2017, 14:18

Re: Posiłki regeneracyjne.

Post autor: LJR BHP » 25 października 2017, 16:41

Jeżeli wydawać "posiłki regeneracyjne" zgodnie z obowiązującymi przepisami to rozwiązanie z konserwami jest raczej niewystarczające.
( wydawany posiłek powinien być ciepły i o odpowiednim składzie - "Posiłki powinny zawierać około 50-55% węglowodanów, 30-35% tłuszczów, 15% białek oraz posiadać wartość kaloryczną około 1000 kcal")

Rozumiem, że sprawdziłaś czy pracownikom przysługuje/jest obowiązek wydawania "posiłków regeneracyjnych"?

mnieniematu
25...49 postów
25...49 postów
Posty: 31
Rejestracja: 31 maja 2017, 23:22

Re: Posiłki regeneracyjne.

Post autor: mnieniematu » 25 października 2017, 16:47

Tak sprawdziłem, ogólnie konserwy były wydawane wcześniej i zawsze było dobrze , inne firmy mi znane też dają konserwy więc myślę, że mogą być...
Odpowiesz na resztę pytań?

Awatar użytkownika
ewania
Moderator
Posty: 22772
Rejestracja: 19 lutego 2005, 20:33
Lokalizacja: Warszawa

Re: Posiłki regeneracyjne.

Post autor: ewania » 25 października 2017, 17:26

mnieniematu pisze:JAk to powinno wyglądać tak żeby wszystko grało?
Tak:
LJR BHP pisze: wydawany posiłek powinien być ciepły i o odpowiednim składzie - "Posiłki powinny zawierać około 50-55% węglowodanów, 30-35% tłuszczów, 15% białek oraz posiadać wartość kaloryczną około 1000 kcal"
Wyjątki opisuje rozporządzenie, poczytaj.
Tak czy owak - konserwy odpadają. I - moim zdaniem - odpada także wydawanie jednorazowe, hurtem. Bez względu, czy "z góry" czy "z dołu".
Posiłki profilaktyczne wydaje się w dniach uzasadniajacych ich wydawanie.
"Jeżeli nie wiesz człowieku jak postąpić - na wszelki wypadek postąp uczciwie."
(Antoni Słonimski)

Awatar użytkownika
uleczka
2500...3124 posty
2500...3124 posty
Posty: 2557
Rejestracja: 8 września 2008, 20:02
Lokalizacja: polska

Re: Posiłki regeneracyjne.

Post autor: uleczka » 25 października 2017, 17:29

mnieniematu pisze:zy dawać je za miesiąc przepracowane czy np na początku miesiąca
U mnie dają na początku, potem "odliczają"
mnieniematu pisze:JAk to powinno wyglądać tak żeby wszystko grało
LJR BHP pisze: wydawany posiłek powinien być ciepły i o odpowiednim składzie

Cateringu do lasu nie zamówisz. Niestety. PIP poleca, żeby gotowe słoiki dawać pracownikom.
mnieniematu pisze:Czy spełnia one warunki jakie musi spełnić posiłek?
Może niekoniecznie, ale w przypadku leśnych ludków nie mas innego wyjścia. I to jeszcze mi się nikt nie "przyczepił" do konserw i innych fasolek po bretońsku.


Awatar użytkownika
ewania
Moderator
Posty: 22772
Rejestracja: 19 lutego 2005, 20:33
Lokalizacja: Warszawa

Re: Posiłki regeneracyjne.

Post autor: ewania » 25 października 2017, 17:34

uleczka pisze:i innych fasolek po bretońsku.
Tak, jesli chodzi o sloiki do samodzielnego przygotowania na cieplo (typu włąśnie fasolka po bretonsku, jakies pulpety w sosie, goląbki itp.) to i owszem. I pod warunkiem, ze mają odpowiedni skład, większosc tych, ktore znam moze być.
Ale nie konserwy typu mielonka czy inny pasztet :-( ;-)
"Jeżeli nie wiesz człowieku jak postąpić - na wszelki wypadek postąp uczciwie."
(Antoni Słonimski)

LJR BHP
125...249 postów
125...249 postów
Posty: 228
Rejestracja: 15 września 2017, 14:18

Re: Posiłki regeneracyjne.

Post autor: LJR BHP » 25 października 2017, 17:51

no i wszystko jasne - ale tak z ciekawości "leśne ludki" sobie te fasolki mogą podgrzać? czy na zimno wcinają ( wtedy założenie ustawodawcy o ogrzaniu pracownika legł w gruzach).

mnieniematu
25...49 postów
25...49 postów
Posty: 31
Rejestracja: 31 maja 2017, 23:22

Re: Posiłki regeneracyjne.

Post autor: mnieniematu » 25 października 2017, 17:59

A konserwy podgrzać nie można?
W lesie jedynym sposobem na ogrzanie siebie i jedzenia jest ognisko...
Czyli dawać konserwy lub inne słoiki z wyprzedzeniem?
W lesie trochę inne podejscie do bhp powinno być niż w pracach w budynku...

LJR BHP
125...249 postów
125...249 postów
Posty: 228
Rejestracja: 15 września 2017, 14:18

Re: Posiłki regeneracyjne.

Post autor: LJR BHP » 25 października 2017, 18:47

prawo jest jakie jest .
Napisałeś jeszcze, że chcesz dać jedną konserwę na dwa dni !
W takim przypadku musisz jeszcze powiązać pracowników w pary by jednego dnia konserwę otwierał jeden i dzielił się nią z kolegą a drugiego dnia odwrotnie.
Jeżeli jest liczba nieparzysta powinieneś to przewidzieć w ilości wydawanych konserw :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Tak poważnie to sprawdź skład konserw/słoiczka byś się mógł ewentualnie bronić podczas kontroli , że jest odpowiedni .

Ognisko do podgrzewania mówisz, że rozpalają - zagrożenie do uwzględnienia w ORZ :mrgreen:
A tak poważnie mamy XXI wiek - istnieją różne wynalazki na których można podgrzewać posiłki
( wiem wiem - koszty )


Tak poważnie to nie zazdroszczę "problemu" jak nie zrobisz to i tak po głowie możesz dostać

LJR BHP
125...249 postów
125...249 postów
Posty: 228
Rejestracja: 15 września 2017, 14:18

Re: Posiłki regeneracyjne.

Post autor: LJR BHP » 25 października 2017, 18:48

mnieniematu pisze:A konserwy podgrzać nie można?
W lesie jedynym sposobem na ogrzanie siebie i jedzenia jest ognisko...
Czyli dawać konserwy lub inne słoiki z wyprzedzeniem?
W lesie trochę inne podejscie do bhp powinno być niż w pracach w budynku...
z wyprzedzeniem - bo inaczej nie zapewnisz tych posiłków w dniu w którym powinny być wydane

Awatar użytkownika
JędrekSPR
6250...9374 posty
6250...9374 posty
Posty: 8894
Rejestracja: 15 października 2011, 18:11
Lokalizacja: śląskie/łódzkie

Re: Posiłki regeneracyjne.

Post autor: JędrekSPR » 25 października 2017, 20:28

ewania pisze:Ale nie konserwy typu mielonka czy inny pasztet
Te osobiście dyskwalifikuję, ale
LJR BHP pisze:czy na zimno wcinają ( wtedy założenie ustawodawcy o ogrzaniu pracownika legł w gruzach).
Nie, bo cieplła cherbatką się popija, a.............
LJR BHP pisze:Ognisko do podgrzewania mówisz, że rozpalają - zagrożenie do uwzględnienia w ORZ
jaje se robisz.........przytoczyć definicję kumatości/umności z orzecznictwa :?: Osobiście każdą konserwę Ci podgrzeję bez zagrożenia wybuchem :idea: Pytanie tylko, czy każda się do tego nadaje :?: Tu się kierować rozumem i tym
LJR BHP pisze: wydawany posiłek powinien być ciepły i o odpowiednim składzie - "Posiłki powinny zawierać około 50-55% węglowodanów, 30-35% tłuszczów, 15% białek oraz posiadać wartość kaloryczną około 1000 kcal")
....a tu
ewania pisze:Tak czy owak - konserwy odpadają
się troszku nie zgadzam, bo w wojsku byłem :wink: :lol:

Awatar użytkownika
uleczka
2500...3124 posty
2500...3124 posty
Posty: 2557
Rejestracja: 8 września 2008, 20:02
Lokalizacja: polska

Re: Posiłki regeneracyjne.

Post autor: uleczka » 25 października 2017, 21:22

LJR BHP pisze:Ognisko do podgrzewania mówisz, że rozpalają - zagrożenie do uwzględnienia w ORZ
Niestety nie koniecznie. bardzo krótki okres jest dozwolone palić ogniska ludkom leśnym. Kiedyś wolno było dłużej, ale się zmieniło

mnieniematu
25...49 postów
25...49 postów
Posty: 31
Rejestracja: 31 maja 2017, 23:22

Re: Posiłki regeneracyjne.

Post autor: mnieniematu » 25 października 2017, 21:32

ale akurat w okresie kiedy pracownikom przysługują posiłki ognisko można palić bo ppoż dopuszcza ogień w lesie od listopada do marca:)

Awatar użytkownika
JędrekSPR
6250...9374 posty
6250...9374 posty
Posty: 8894
Rejestracja: 15 października 2011, 18:11
Lokalizacja: śląskie/łódzkie

Re: Posiłki regeneracyjne.

Post autor: JędrekSPR » 25 października 2017, 21:40

uleczka pisze:bardzo krótki okres jest dozwolone palić ogniska ludkom leśnym. Kiedyś wolno było dłużej, ale
....teraz się jeszcze może ,,wpiepszyć" gmina bo ,,ustawa o paleniu śmieci (czystości....czy jak tam) eko...zabrania....".....mandaty.....walo,,m"...., a kuchenka gazowa turystyczna sprawy nie rozwiąże aby :?: :idea: No tak.............. :? ....uprawnienia na wymianę butli gazowej :roll: :lol: Ech....................to bhp, to jedna zajefajna rzecz :lol:

LJR BHP
125...249 postów
125...249 postów
Posty: 228
Rejestracja: 15 września 2017, 14:18

Re: Posiłki regeneracyjne.

Post autor: LJR BHP » 25 października 2017, 22:23

uleczka pisze:
LJR BHP pisze:Ognisko do podgrzewania mówisz, że rozpalają - zagrożenie do uwzględnienia w ORZ
Niestety nie koniecznie. bardzo krótki okres jest dozwolone palić ogniska ludkom leśnym. Kiedyś wolno było dłużej, ale się zmieniło
ale ja miałem na myśli skromne zagrożenie związane z poparzeniem :oops:

ODPOWIEDZ